orgānu komplekss, kurā notiek uzņemtās barības mehāniska un ķīm. apstrāde {gremošana), organismam nepieciešamo vielu uzsākšana un nederīgo vielu izvadīšana no organisma.

gremošanas orgānu sistēma sistēma sākas ar mutes atveri, kas ved mutes dobumā. Aiz tā ir rīkle, kas pāriet barības vadā, tālāk — kuņģis, tievā zarna un resnā zarna, kas beidzas ar tūpļa jeb anālo atveri. Šie orgāni kopā veido gremošanas traktu, t.i., ceļu, pa kuru virzās barība. Gremošanas trakta kopējais garums ir 8—10 m.
Gremošanas traktā atveras gremošanas dziedzeri, kas izstrādā gremošanas sulas. Mazie dziedzeri atrodas gremošanas trakta sienā, bet lielie (3 pāri siekalu dziedzeru, aizkuņģa dziedzeris un aknas) — ārpus tā, tikai to izvadkanāli atveras attiecīgās gremošanas trakta daļās. Katrai gremošanas trakta daļai (gremošanas orgānam) ir īpatnēja forma, struktūra un funkcija.
Gremošanas trakta sienai ir 3 pamatkārtas: iekšējā — gļotāda, vidējā — muskuļkārta un ārējā — saistaudu jeb serozā kārta. Starp gļotādu un muskuļkārtu bieži vien ir saistaudu slānis — zemgļotāda.

Attēls: Gremošanas orgānu un citu vēdera dobuma orgānu asinsapgāde: 1 — aortas loks: 2 — augšupejošā aorta: 3 — krūšu aorta; 4 — liesas artērija; 5 — kreisā nieres artērija; 6 — vēdera aorta; 7 — kreisā sēklinieka (olnīcas) artērija; 8 — apzarņa apakšējā artērija; 9 — labā iegurņa kopējā artērija; 10 — apzarņa augšējā artērija; 11 — aknu artērija; 12 — kuņģa kreisā artērija

Attēls: Gremošanas orgāni (shēma): 1 — mutes dobums; 2 — siekalu dziedzeri; 3 — rīkle; 4 — balsene; 5 — barības vads; 6 — aknas; 7 — žultspūs-lis; 8 — kuņģis; 9 — divpadsmitpirkstu zarna; 10 — kopējais žultsvads; 11 — aizkuņģa dziedzeris; 12 — šķērszarna; 13 — tukšā zarna; 14 — lejupejošā lokzarna; 15 — līkumainā zarna; 16 — augšupejošā lokzarna; 17 — aklā zarna; 18 — S veida zarna; 19 — aklās zarnas tārpveida piedēklis; 20 — taisnā zarna